Sirup Thymian

Zutaten: Thymian, Wasser, Zucker, Zitronensäure, Zitronen

Frische Kräuter, Früchte und Ingwer wurden zu Sirup verarbeitet.

Anwendung

• Als warmes oder kaltes Getränk geniessen
• Zum Apero mit oder ohne Alkohol
• Verfeinern von Salatsaucen, Marinaden, Kuchen oder Dessert

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Herkunft

• Schweiz (Oberarth – Eigener Anbau, Waldgebiet Rigi) – Holunderblüten, Holunderbeeren, Löwenzahn, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Salbei, Verbene, Thymian, Kirschen, Hagebutte, Löwenzahnblüten, Brombeeren
• Schweiz (Oberarth – Bauerbetrieb) – Äpfel
• Spanien – Zitronen
• Peru – Ingwer
• Ukraine – Zitronensäure